「那人卻在，燈火闌珊處。」/ 一場關於辛棄疾的雞尾酒會
王國維在人間詞話裡說過：「東坡之詞曠，稼軒之詞豪。」因此在繼上月「千古風流人物-北宋蘇軾的雞尾酒派對」之後，本月我們將以南宋詞人辛棄疾（號稼軒居士）為題，進行九款飲品創作。當晚我們也將以特別的方式讓大家理解上馬可殺敵、下馬可賦詩的文武全才辛棄疾的一生。
這位被稱為「詞中之龍」的軍事將才，少年時就決心抗金歸宋。後來終於歸宋，並勤於吏治，官聲極好。可惜因他始終主張北伐以收復河山，因此與主和的南宋朝廷不和，屢次遭貶削職。即便如此生不逢時，辛棄疾初心未曾改變。壯志難酬的他，最後閒居鄉野，以詞酒打發寂寥，卻不見怨天尤人、窮愁感嘆。
1.26日晚上我們將以俱有大局觀念與團隊精神的辛棄疾的九個詞句為主進行飲品創作。歡迎大家前來品嚐我們如何將詞酒融會，並以我們自己的方式將辛棄疾的作品帶到生活中。（以下有四款可不含酒精）
九款原創雞尾酒如下 ：
1. 氣吞萬里如虎
2. 我見青山多撫媚
3. 那人卻在,燈火闌珊處
4. 少年不識愁滋味
5. 醉裡且貪歡笑
6. 人在行雲裡
7. 稻花香裡說豐年
8. 相思重上小紅樓
9. 地老菊花黃